轉職熱搜工作

(五星級飯店經驗者佳或有自助餐經驗者) 1.西式廚師(熱菜/冷菜) 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.基本的簡單電腦文書 叫貨/排班/其他。 4.執行主管其他交辦事項。 5.廚房日清潔及月清潔工作 。

(五星級飯店經驗者佳或有自助餐經驗者) 1.西式廚師/日料廚師/ 熱菜/冷菜 2.執行主管其他交辦事項。 3.廚房日清潔及月清潔工作 。

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1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1.負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜，確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。 2.協調外場點餐與廚師料理的順序與速度。 3.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 4.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 5.進行成本之管控。 6.店長職務代理人。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 *受訓期間工作地點為台中廣三SOGO蔬食廳

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