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(1) 各式冷熱飲品調製 (2) 接待櫃檯收銀點餐 (3) 提供飲品外送服務 (4) 維持店櫃週遭整潔 (5) 各式飲品原料製作 →飲料品項少、流程簡單易上手 →通過考核、隔月加薪 →至少7年門市經驗、管理經驗4年以上 →人事，成本控管、經銷營利相關通識 →基礎文書處理能力、自備電腦 歡迎有責任心、有能力的你 加入可不可熟成紅茶、挑戰自我!! ***因為1111訊息較無法及時回覆，可直接致電門市預約面試哦***

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~召集火鍋狂熱者！火鍋店內外場幹部招募~ 日式火鍋是揚秦國際企業創建的第四個餐飲品牌，以和風金湯鍋為主題的餐廳，期望為顧客提供優質的用餐體驗和健康獨特的菜品。 期待你在內場幹部角色中扮演重要的領導和管理職能，將你的專業知識和經驗應用於以下領域： *內場幹部： #營運管理：負責確保火鍋店的順利營運，包括供應鏈管理、庫存控制和成本管理等。 #團隊管理：帶領和培訓內場團隊，確保工作流程的順暢和效率。 #品質控制：監督食材品質、菜品味道和食品安全，確保客人享受到優質的火鍋體驗。 #衛生與安全：負責確保廚房和用餐區域的衛生和安全標準符合規定。 *外場幹部： #客戶服務：提供優質服務體驗，處理客訴和問題。 #團隊領導：指導和培訓外場團隊，確保顧客滿意度。 #行銷推廣：參與制定行銷策略，推動活動，提升品牌知名度和提升業績。 歡迎您一同參與火鍋店的發展和成長，共同創造成功故事，如果你對這個幹部職位感興趣，可立即投遞你的履歷並加入涮金鍋團隊！讓我們一起打造最受歡迎和優質的火鍋體驗！

1. 依照標準流程完成點餐作業，熟悉八方雲集各項餐點內容、加料及套餐組合，協助顧客介紹菜色與搭配選擇，正確輸入POS系統並結帳收銀 2. 依照SOP現場製作水餃、鍋貼、煎餃、麵食、湯品等產品，掌握煎、煮、蒸、煮湯時間與火候控制，確保出餐熟度、口感與份量一致 3. 開店前依規定完成店內環境整理與設備檢查，包括餐檯、煎台、煮麵台、備料冰箱、醬料台清潔與耗材補充，並進行食材盤點與備料（分裝水餃、切蔥花、調製沾醬等） 4. 協助內場備料與補貨作業，依照先進先出原則整理冷凍、冷藏食材，張貼標示與效期管理，遇食材即期或異常狀況依規定通報並處理 5. 依營運尖離峰時段協助外場送餐、收拾桌面與整理餐具，使用洗碗機或手洗方式清洗餐具與廚具，維持用餐區、動線區及廚房作業區整潔與安全 6. 依公司規範執行基本設備操作與保養（如煎台、煮麵機、抽油煙機、冷凍冷藏設備），每日完成打烊清潔例行工作，包含地面清洗、油污清除及垃圾分類與打包丟棄

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1.食材加工處理。 2.食品包裝。 3.協助整理倉儲、搬運貨物。 ※上班時段8:00-12:00 ※週休六、日 ※錄取後需繳交供膳人員(合格)體檢證明

1.處理應收/應付帳款。 2.日常會計事務。 3.其他主管交辦事項。 4.維護辦公室環境與設備之整潔 5.需會電腦打字及簡單的EXCEL.WORLD能力。