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我們是小紅花鐵板燒，專注於提供高品質的鐵板燒料理及服務，為顧客創造獨特的餐飲體驗。我們的目標是以精湛廚藝和卓越服務滿足每一位客人的味蕾需求。服務對象涵蓋情侶、家庭及商務聚餐等多元客群。 工作地點是在台中市麗寶outlet mall 需要有5年以上鐵板燒廚師經驗， 工作內容： 1. 負責備料與處理各種鐵板燒食材，包括洗剝、削切、擺盤及重量控制等，確保營業期間的順利出菜。 2. 熟練操作鐵板燒爐具，進行烹調並運用創意呈現料理，同步為顧客提供桌邊服務與互動溝通，增添用餐樂趣。 3. 根據主廚所設計的菜單準備並料理主菜，確保菜品風味、品質符合標準。 4. 精確執行食品衛生與安全管理，包括每日檢查與維護作業環境的清潔和設備消毒。 5. 堅持高標準衛生原則，規劃並執行工作區域的定期清潔，確保餐廳食品安全與品質。 6. 與廚房團隊合作，配合出菜時間及順序，並監控備料及庫存需求，避免浪費與確保穩定供應。 7. 參與在職訓練、專業技能培養及研發創新，推動鐵板料理技術的全面提升以滿足多樣化客戶期待。 8. 設計並推薦個性化餐廳活動菜品，提升顧客用餐體驗與滿意度。 福利： * 月休8天 * 提供住宿（住外縣市可申請） * 勞保、健保、勞退6％ * 團保 * 每天供應中、晚兩餐 * 全勤獎金 * 三節禮金 * 父親節、母親節禮金（適用於父母身份的員工） * 年終獎金 * 生日禮金 * 定期員工聚餐及員工旅遊 * 免費提供及清洗員工制服 * 員工結婚禮金 * 員工及眷屬喪葬奠儀 * 百貨部分購物折扣 加入我們的團隊！如果您熱愛鐵板料理，並希望在一個充滿創意與挑戰的環境中發揮所長，歡迎成為小紅花鐵板燒的一員，讓我們一同為客人創造無與倫比的餐飲體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

工作內容 1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

✦✦ 歡迎加入頂呱呱活力團隊 ✦✦ 一起打造精彩、充實的工作日常 【日常任務：共通職責】 製作美味酥脆的餐點 介紹產品、推廣促銷活動 維繫顧客良好關係，打造舒適用餐體驗 負責夾餐、收銀與結帳作業 店舖環境整理與清潔維護 配合主管交辦的其他事項 【訓練員升級任務】 從執行者晉升為現場領導者，扛起營運關鍵！ 帶領團隊夥伴 掌握設備與物料管理 支援各店輪調作業 應變處理高手 員工培訓與輔導 【儲備幹部挑戰任務】 進入管理職培訓期，邁向未來店長之路！ 負責排班管理 工作分配與協調 學習成本控管 執行盤點作業 營運流程優化 帶領團隊拚業績 ※月排休假8-10天+國定假日 ※加班費另計 職涯升遷路線一目了然： 門市職員 → 訓練員 → 店襄理 → 店經理 → 更多發展機會等你解鎖！

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1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.清潔廚房等 工作地點：觀音區 上班時間：7:30~14:00 福利：享年獎、紅利、勞健保、退休金提撥6％、生日及二節禮卷、團保、特休、福利制度佳 週休二日，見紅休 時薪198元起、另加全勤獎金 二度就業亦可

《薪資最高47K》 加入頂呱呱活力團隊，一起炸出你的未來！ 每天都在想怎麼讓生活更有味？ 來這裡吧！ 我們不只是賣炸雞，更是在打造一群「熱血夥伴」的夢想舞台 在這裡，你能學、能玩、能成長， 還能邊工作邊交到志同道合的夥伴！ ★【共通職責｜日常任務】 加入頂呱呱，您將成為品牌精神的最佳代表： ✎製作酥脆可口的經典炸雞與餐點 ✎介紹產品、推廣品牌活動 ✎維繫顧客良好關係，營造友善用餐體驗 ✎負責夾餐、收銀、結帳等前場作業 ✎維持店舖整潔與環境安全 ✎配合主管交辦事項，確保營運順暢 ★【訓練員職級｜現場領導任務】 展現領導潛能，從執行者邁向現場指導者： ✎ 帶領團隊夥伴，提升現場服務品質 ✎ 熟悉各項設備操作與物料管理流程 ✎ 支援跨店輪調與現場應變處理 ✎ 執行員工培訓與工作輔導 【我們提供】 完整培訓體系與升遷制度 彈性排班與友善工作環境 員工餐優惠與多元獎勵方案 具競爭力的薪資與績效獎金 想讓生活不只是打卡上下班？ ★來頂呱呱，炸出你的未來★ #頂呱呱團隊 #熱血招募中 #工作也能超有Fu #炸雞就是我的舞台 #WeAreTKK

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