轉職熱搜工作

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 3. 依照客人餐點，準備不同食材。 4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 定期確認自助吧，食材補給。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 10. 餐具的定期保養洗餐具。 11. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

早班10:30-20:30 晚班15:00-01:00 早班$40000 晚班$42000 毎三個月到半年 視工作能力表現 酌於調整高薪 (詳面談告知) 無經驗也可，但是需會使用刀子切基本食材。 1.為顧客帶位或安排座位 2.上菜並提供有關用餐的服務 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 4.清洗食材 5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 6.工作區域和設備的清潔以及保養

1.洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3.菜餚擺盤或調整份量。 4.在主管人員指導之下 確實執行與督導SOP （如：物料管理、成本控制、人員調動）。 5.須具備基本餐飲技能(現場內容 切，炒，煮，滷) 6.主管交辦事項處理 *具一年以上炒台經驗者佳

我們是太古里成都串串麻辣鍋，專注於提供最地道的四川麻辣火鍋體驗，致力於為顧客打造溫馨舒適的用餐環境、正宗的川菜美食以及貼心、周到的服務。 餐廳名稱：太古里 成都串串麻辣鍋 地址：高雄市苓雅區三多三路214-12號 考核過，時薪：200～220 工作內容： 1. 完成餐廳內場核心任務，包括食材準備，如洗菜、切菜及簡單料理處理，確保食材的品質與新鮮度。 2. 協助廚師烹調作業，掌握廚房作業流程及相關設備的操作，提供高效的支持。 3. 負責廚房衛生，包括工具、設備清潔及廚房環境整潔度的維護，確保符合食品安全及衛生標準。 4. 協助控管庫存，確保食材庫存管理準確，能即時補充與紀錄。 5. 定期進行基本刀工、擺盤與食物準備工作，提升菜餚視覺效果，保證上菜的整體品質。 6. 配合廚務崗位輪調與工作安排，靈活應變並完成主管的交辦事項。 7. 主動與前場工作人員合作，確保內外場作業流程的無縫銜接，達成高質量的用餐體驗。 8. 持續熟悉菜單內容及餐點特殊需求，快速回應與支援客戶的點餐需求。 9:洗碗清潔工作 歡迎您加入太古里成都串串麻辣鍋這個充滿活力與熱情的團隊，我們期待與您一同打造高品質的餐飲體驗！立即投遞履歷，我們誠摯地期待您的加入！

🪧工作內容－ ❶各項前置準備作業 ❷依公司要求品質切、洗滌菜、切肉 ❸調配各式醬料 ❹餐點擺盤 ❺原物料、食品控管 ❻食材倉庫管理 ❼內場工作區域設備保養及環境整理

1.點餐、送餐，答覆顧客相關問題，並提供建議 2.協助廚房備料、做餐 3.維持環境整潔、清潔、收拾客人用餐桌面、洗碗 ※有意者請直接電洽:0911585615，聯絡人:陳小姐

★★強力招募有熱誠活力新人★★ 薪資時薪 196~200元 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養

院區及各單位環境清潔。 一位白班、一位夜班（另有夜班費） 備註： 1.如要詢問，請於上午八點至下午五點聯絡。 2.國內學歷應為教育部認可之學校/國外學歷應列於教育部外國大學參考名冊中，另國外學歷(須檢附本國駐外單位驗證之外文畢業證書，並須加附經本國駐外單位、公證等翻譯且認證之中文譯本)。 3.具特殊資歷或經驗，可另商議薪資。