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1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.供午、晚餐，提供員工宿舍，無經驗可 ※能吃苦、肯學習 ※工作能力強者，依表現加獎金 ※住家距離公司30公里以上者,可依公司規定申請宿舍

Job Summary: Deliver catering orders, stock beverages, requisition and distribute warehouse supplies to ensure a smooth operation. 協助餐廳訂單之遞送、飲品補貨及物品調度，以確保餐廳部之運作 Key Responsibilities: • Deliver morning catering orders and retrieve catering utensils 遞送校園上午訂單並且確保餐盤之回收 • Stock Coke machines and snack bar refrigerators with beverages; assist in calculating canned beverage order quantities 確保餐廳及小吃部販賣機及冰箱之飲品補貨供給及點貨 • Requisition and distribute supplies from warehouse 協助補貨遞送及物品調度 • Empty garbage (including food waste) 整理清除垃圾及廚餘 • Manage department porcelain dining ware 整理餐廳瓷器餐具相關用品 • Help wherever else needed 支援餐廳人員及其他區域之工作 Qualifications: • Able to lift heavy objects 能配合搬運重物 • At least one years of restaurant experience; High School Graduate 具備一年以上之餐飲工作經驗；高中職畢 • Mandarin fluency; ability to speak and understand basic English will be a plus 流利中文，具基本英語能力尤佳 • Friendly and have a good rapport with customers 態度和善並能與顧客保持良好互動 • Hardworking, flexible, fast and accurate in completing designated work 能準確有效地完成指派之工作項目及內容 • Attention to detail, especially numbers and sanitation 能謹慎小心以確保數量的正確性及整體衛生 10-month position Every School Year Work schedule: 08：00 AM to 16:30 PM, inclusive 0.5 hour lunch break

1. 依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆 2. 將清潔後的碗盤放置於指定區域並擺放整齊 3. 定時清洗與保養廚房用具 4. 工作區域、廁所、大廳的環境整理與清潔 5. 預先準備與清洗料理食材 6.開店前協助相關預備事項

1. 洗滌餐具、擦乾或烘乾後歸位。 2. 餐具盤點及餐具的清潔及維護管理。 3. 蔬果類清洗。 4. 環境的打掃清潔例行工作，廚餘回收及垃圾處理。 5. 完成主管交辦事項。 本職務僅供身心障礙者應徵，無身心障礙手冊者請勿投遞。

1.洗滌餐具、擦乾或烘乾後歸位 2.餐具盤點及餐具的清潔及維護管理 3.蔬果類清洗 4.環境的打掃清潔例行工作，廚餘回收及垃圾處理。 5.完成主管交辦事項

1. 人力排班管理及調派，現場督導管理 2. 餐飲營業器皿及營業器具申請採購 3. 餐飲部病媒防治督導 4. 廢棄物管理及申報作業 5. 熟悉GHP 及HACCP 系統實務各項規定及管理 6. 教育訓練管理 7.須配合輪班

1. 把碗盤餐具洗乾淨、擦乾後排列整齊以備使用 2.清潔廁所大廳 3.佈置及清理餐桌 4.協助內外場環境清潔 5.協助外場服務

學校內自設廚房 上班時間: 週一至週五 10:30~15:30(中午休息半小時) 配合學校上課日期上班，寒、暑假休假不上班。 工作內容如下： 每日學生營養午餐之 1)食材清洗 2)桶餐配膳 3)餐點配送至班上 4)器具與廚房環境之清潔