轉職熱搜工作

協助師傅廠務營運流程架購 新品結構研發 負責區塊 攪拌： 攪拌溫度控管 筋膜研判，溫度控管，基礎發酵控管，產品重量分割， 空檔時間往各崗位協助生產 整型：醒發箱溫度控管 二次醒發控管，麵團整型，餡料檢驗包餡整型，進醒發室進行最後醒發，冷凍麵團按生產單批次解凍 空檔時間往各崗位協助生產 烘烤：烤箱溫度控管 最後醒發麵團大小研判烘焙彈性 麵團最後裝飾進行烤培 烤培後將麵包放置台車，推置置冷區 準備生產餡料 空檔時間往各崗位協助生產 廠務清潔： 全體員工共同清潔維護

1.操作機台進行 Probe Head 自製元件生產。 2.負責生產設備的日常保養與清潔，並具備簡易異常排除能力。 3.運用顯微鏡進行產品品質檢驗。 4.主管交辦事項。 ★【無相關經驗者可培訓】 ★【工作時間與薪資】 做四休二，一天12小時(實際工作10小時)，月休9-10天 日班：08:00~20:00，月薪43,000以上(含固定加班費與津貼，國定假日與休息日加班另計) 夜班：20:00~08:00，月薪52,000以上(含固定加班費與津貼，國定假日與休息日加班另計) 年薪14個月，另有分紅與績效獎金(視公司營運狀況發放，未滿一年獎金依比例計算) ★【優質福利】 附有員工餐廳，上班時段免費供餐 免費汽、機車停車位(平鎮廠區) 生日全薪假及專屬電子禮券 尾牙與高額獎項摸彩

【職務條件】 1.須具備高考食品技師證照。 2.具食品工廠品管、品保或食品衛生管理相關職務經驗 1 年以上者尤佳。 3.熟悉 HACCP、食品安全衛生管理、品質稽核及相關法規者佳。 4.具備文件管理、教育訓練及跨部門溝通協調能力。 【職務內容】 1.執行廠內 HACCP 管理制度，確保各項作業符合食品安全衛生規範。 2.負責生產流程之食品衛生安全管理、品質管控及異常追蹤改善。 3.執行廠內品質稽核、衛生查核及食品檢驗分析相關作業。 4.規劃並執行員工 SOP、食品安全衛生及品質管理相關教育訓練。 5.即時掌握食品相關法規更新，並配合修訂、維護相關表單、文件及作業規範。 6.協助內外部稽核、驗廠、查核及相關改善事項追蹤。 7.其他主管交辦之食品安全、品管、品保及衛生管理相關事項。

【關於我們】 膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 2027年1月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 【職位內容】 *食材準備與檢驗： - 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。 - 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。 *食品衛生與安全管理： -嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。 -維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。 *食材專業知識： -熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。 -為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 *高效出餐與品質把控： -根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 -嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。 *成本控管與節約： -合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。 *創新與新菜研發： -參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 *團隊協作與溝通： -與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。 -積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。 【培訓地點】 台中市北屯區舊社里敦富路68號 馨苑台菜咖啡-松竹店 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

招募有經驗的獸醫助理 -需有臨床工作三年以上 -櫃台/藥局/檢驗/住院照護/手術房準備＞皆須已熟悉 工作内容: 病例掛號與紀錄、收費結帳、櫃台應對、接聽電話、貨物簽收付款與盤點、交辦事務聯繫、環境清潔消毒、動物照顧 (包含屎尿清潔)、醫療衛教、確實執行院內醫師師門診與手術房的協助需求、獸醫師指導下從事動物醫院現場工作... ＜加碼員工福利＞ 休息區有免費的飲料bar/食物bar 不定時聚餐 免費健身房與游泳池可以申請使用 出國機票獎勵員旅(達標) *依工時性質不同,規範不同 薪資(正職,需輪班) 日班: 含勞健保 依工作能力、績效與營運表現進行調整,餐費、獎金、加班費另計 夜班: 另有額外夜班津貼 休假: 每月依政府公告之休假天數,排休 *預假彈性、可預假,想出國渡假放鬆沒問題!!! 工時: 需輪班 主要班別- 早班（10-19，中間休一小） 晚班(14-22:30/23:00，中間休一小) 輔助班別- 全天班（10-22，中間休兩小） 午晚班（14-22，中間休一小）

早餐店的工作，本店分為飲料台、炸物檯、組裝台、煎台，每一個工作岡位都需要學習，店內沒有純內場或純外場，工作內容並不輕鬆。餐飲的雜事到對待客人微笑，創造顧客滿意度，皆在每日工作範疇， 但是，在本店工作，至少您可以享受快樂的家庭時光，每天上午七點上班，下午三點多到家， 任職滿一年且表現良好，年終獎金該給就給(未滿一年按比例計算) 每年固定員工聚餐2~4次，適時培養彼此感情與默契，共同成長。 如果國定假日有安排上班，該給的就給，沒在客氣。 每天都有供餐一份，讓你不避苦惱自掏腰保準備膳食。 半年三天假、一年七天假，並沒有因為是小店而吝嗇苛刻。 薪資計算很簡易 以月排休8天來算(可排一組六日) 甚麼都不會但勞動力十足 -＞32000 上手，能獨立做好工作台不用別人幫忙 -＞35000 熟手，每個工作崗位都會，還能帶領夥伴一起工作-＞40000-45000 我們從來不用時間與考核來檢驗，我們只看你有沒有產值，是否能獨當一面來評估有多少資格領多少薪資，有本事的，我們歡迎，能力不足的，也期盼能更努力。 每天公司都有自己的制度，總是有好有壞，您覺得我們好相處，可以試著來相處看看，您覺得外面更適合你，也希望你能找到自己想找的工作，有開職缺，就是有缺，沒缺就會關了，投了履歷，三天內沒連繫，就是資格不符合，或是我們暫時無法接受沒有相關經驗的同仁，造成不便，深感抱歉。

早餐店的工作，本店分為飲料台、炸物檯、組裝台、煎台，每一個工作岡位都需要學習，店內沒有純內場或純外場，工作內容並不輕鬆。餐飲的雜事到對待客人微笑，創造顧客滿意度，皆在每日工作範疇， 但是，在本店工作，至少您可以享受快樂的家庭時光，每天上午七點上班，下午三點多到家， 任職滿一年且表現良好，年終獎金該給就給(未滿一年按比例計算) 每年固定員工聚餐2~4次，適時培養彼此感情與默契，共同成長。 如果國定假日有安排上班，該給的就給，沒在客氣。 每天都有供餐一份，讓你不避苦惱自掏腰保準備膳食。 半年三天假、一年七天假，並沒有因為是小店而吝嗇苛刻。 薪資計算很簡易 以月排休8天來算(可排一組六日) 甚麼都不會但勞動力十足 -＞32000 上手，能獨立做好工作台不用別人幫忙 -＞35000 熟手，每個工作崗位都會，還能帶領夥伴一起工作-＞40000-45000 我們從來不用時間與考核來檢驗，我們只看你有沒有產值，是否能獨當一面來評估有多少資格領多少薪資，有本事的，我們歡迎，能力不足的，也期盼能更努力。 每天公司都有自己的制度，總是有好有壞，您覺得我們好相處，可以試著來相處看看，您覺得外面更適合你，也希望你能找到自己想找的工作，有開職缺，就是有缺，沒缺就會關了，投了履歷，三天內沒連繫，就是資格不符合，或是我們暫時無法接受沒有相關經驗的同仁，造成不便，深感抱歉。