轉職熱搜工作

全面負責麟粥宮門市的營運、服務、品牌形象與人員管理，確保店鋪達成營收、成本與顧客滿意度目標，打造「高質感中式餐飲」體驗，成為品牌價值的現場代表 1.營運管理 依據公司目標達成月營收、毛利率與人事成本控制指標。 制定每日、每週營運計畫（營收預測、人力排班、食材庫存）。 監督餐期流程，確保出餐速度、品質與衛生符合標準。 執行營業日報、損益分析，定期回報營運狀況。 2.人員領導與培訓 負責店內人員招募、教育訓練、考核與排班。 建立團隊文化，維持高服務水準與團隊士氣。 培育副店長與組長，建立人才接班機制。 3.顧客服務與品牌形象 維持店內整潔、氣味、音樂與燈光等氛圍細節。 主導現場接待、處理客訴與突發狀況。 確保每位員工了解麟粥宮品牌理念與餐飲哲學。 協助行銷活動執行（打卡牆布置、活動拍攝、餐點推廣）。 4.財務與成本控制 管控食材、人事、雜支成本比例。 協助採購與盤點，降低損耗與過期風險。 監控現金流、每日結帳、發票與報表正確性。 5.行銷與顧客經營 配合公司行銷企劃，落實促銷活動與VIP制度。 收集客戶回饋（Google評價、社群標記），提出改善建議。 建立外送、外帶與會員銷售策略。

《薪資最高47K》 加入頂呱呱活力團隊，一起炸出你的未來！ 每天都在想怎麼讓生活更有味？ 來這裡吧！ 我們不只是賣炸雞，更是在打造一群「熱血夥伴」的夢想舞台 在這裡，你能學、能玩、能成長， 還能邊工作邊交到志同道合的夥伴！ ★【共通職責｜日常任務】 加入頂呱呱，您將成為品牌精神的最佳代表： ✎製作酥脆可口的經典炸雞與餐點 ✎介紹產品、推廣品牌活動 ✎維繫顧客良好關係，營造友善用餐體驗 ✎負責夾餐、收銀、結帳等前場作業 ✎維持店舖整潔與環境安全 ✎配合主管交辦事項，確保營運順暢 ★【訓練員職級｜現場領導任務】 展現領導潛能，從執行者邁向現場指導者： ✎ 帶領團隊夥伴，提升現場服務品質 ✎ 熟悉各項設備操作與物料管理流程 ✎ 支援跨店輪調與現場應變處理 ✎ 執行員工培訓與工作輔導 【我們提供】 完整培訓體系與升遷制度 彈性排班與友善工作環境 員工餐優惠與多元獎勵方案 具競爭力的薪資與績效獎金 想讓生活不只是打卡上下班？ ★來頂呱呱，炸出你的未來★ #頂呱呱團隊 #熱血招募中 #工作也能超有Fu #炸雞就是我的舞台 #WeAreTKK

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