轉職熱搜工作

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

1.以組織技術及科學方法，進行醫院各項行政作業之管理與協調。 2.配合醫療專業，妥善運用醫院或社會資源，發揮醫療效果，保障病人權益。 3.調查及分析醫院建築、設備、人力、財務、組織結構、業務推展、或醫療制度。

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豪醬股份有限公司，一個承載著台南在地70年餐飲文化的品牌小豪洲旗下年輕新生力軍！ 🔥🔥【懶人煲鍋物Lazy Pot】正式開跑🔥🔥 🔥🔥【儲備幹部(無經驗可，具餐飲經驗尤佳)】熱情召募中🔥🔥 ✨ 你將會： 1. 學習如何掌握餐廳營運管理，細節全都跑不掉 2. 深入學習成本與財務管理，精準掌控營收和預算 3. 領導員工團隊，帶領訓練和學習課程，提升表現 4. 培養餐飲專業知識，並嚴守食品安全法規 🚀 你準備好起飛了嗎？❓ 無經驗也沒有關係！只要你有熱情、有行動力，就快來加入我們，和我們一起書寫餐飲新時代！

1、工地現場危害預防管理 2、施工安全工序檢討，擬定安全防護對策 3、工地現場實施巡視、稽核、指導、改善 4、工安內業文件管理及建檔、協議組織運作 5、安全衛生教育訓練 6、營建污染防治及環境清潔保護 本公司並無於不正當之社群平台對外進行招聘，且不額外收取相關介紹費或其他費用。為避免遭受詐騙，敬請求職者逕以本招募網站投遞正式履歷，謝謝。

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【關於我們】 膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 2027年1月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 【職位內容】 *協助店長管理餐廳 副店長擔任店長的助手，協助管理餐廳的日常運營，包括人力資源管理、調度排班、協調 部門合作等。 *監督工作流程 副店長負責監督餐廳各個部門的工作流程，確保順利的運營和高效的工作流程。 *維護品質標準 副店長確保餐廳的上菜品質、衛生標準和服務品質符合公司標準，並提供培訓和指導給員 工。 *顧客服務 副店長負責處理顧客投訴，確保顧客滿意度，提供優質的客戶服務，並建立良好的顧客關 係。 *財務管理 副店長協助店長監控餐廳的成本和開支，幫忙店長進行成本控制和盈利管理，提高經營效 益。 *團隊培訓和發展 副店長參與員工的招聘、培訓和發展計劃，確保團隊成員的專業能力和職業發展。 *其他工作內容 除日常事項交辦外，亦需協助處理相關文書作業，並關注人員狀況與關懷需求。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 3.負責轉接電話並且為客人留言。 4.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 5.具良好之溝通協調並能與客人良好互動關係。 6.具電腦文書操作技巧。 7.主管交代事項。 8.須配合跨館支援。 9.月排休假8天 10.假日需配合出勤。

歡迎充滿活力，熱愛旅宿飯店業的您，加入我們!!! 在這充滿競爭的大環境，爭取獎金，替自己加薪!!! 不同於一般傳統飯店，多元的職涯發展， 智能科技帶來便利的住宿體驗，仍不失溫度， 能與多國人士交流，也有機會出國， 好玩又創新的工作團隊， 一起在獨具風格、交通便利、快樂安全的工作環境， 成長、發展、突破自我吧!!! 1. 旅客進退房接待及帳務等工作流程，並提供優質接待服務。 2. 團體接待與行前確認執行。 3. 客訴排除與現場危機處理，顧客關係維護。 4. 熟悉櫃檯系統操作及管理稽核。 5. 部門人力排班規劃，工作項目整合執行、分配及溝通協調。 6. 制訂及執行部門SOP標準作業流程。 7. 掌握館內客房配置、維修客房狀況追蹤回報。 8. 協助主管進行同仁教育培訓。 9. 館內突發狀況處理及應變。 10. 公司政策正確佈達及執行。 11. 備品請購及請款作業，營收現金回存。 12. 為經/副理休假之職務代理人。 13. 確認部門同仁了解飯店營運、設備、價格及其他部門之服務項目、職責。 14. 完成主管交辦事項。 15. 若所屬館別配有機台，則須熟悉自助機台操作與初步故障排除 CHECKinn官網 : https://checkinn.com.tw/

1.專案品質監測與進度追蹤 2.預算監控 3.核銷處理 4.財務報表與收支明細表彙整 5.數據統計與分析 6.成果報告彙整與編纂 7.協助各項文書、訓練、會議等庶務性工作 8.其他臨時任務與交辦事項處理 ＊此職缺為定期契約，一年一聘。