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1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。

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1.營運現場負責接待、引導、餐點介紹及點餐、員工管理，具餐飲服務及調控經驗、成本管控、盤點及相關行政能力。 2.顧客關係維護及部門溝通協調、處理突發事件及顧客服務品質之維持。 3 .具團隊精神、積極主動、有責任感、擅與人互動、抗壓性佳、其他主管交辦事項 4. 具餐飲服務經驗2年以上尤佳. (固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.具餐飲相關管理經驗5年以上 2.營運管理及營運目標達成。 3.服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 4.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練。 5.維持、控管餐飲服務及產品品質。 6.控管與分析各項成本。 7.公司策略執行與推動。 8.可享年終分紅