轉職熱搜工作

一.採購作業 1. 依庫存量與需求量提出採購需求。 2. 供應商進貨跟催，ERP結案處理。 3. 供應商不良品退貨作業。 4. 進口物品之採購作業。 5. 進口物品,庫存量提報營業單位。 6.設備採購。 二.規劃採購策略 1. 開發新的供應商、新的食材提供主廚做研發。 2. 採購尋價/報價/比價/議價作業(貨比三家原則)。 3. 議季、半年與年之需求量，與供應商簽訂採購合約。 4. 分析市場與價格之優勢。 5. 特殊食材年度需求控管及採購合約簽訂。 6. 進貨成本控管。 三.供應商管理 1. 建立廠商與物料之資料庫。 2. 交期與到貨管理(退貨與索賠)。 3. 品質稽核、評鑑與改善。 4. 供應商評估及評鑑。 薪資將依學經歷核薪 歡迎主動投遞履歷

工作內容： 1. 新商品開發提案、規格確認、進料檢驗管控 2. 各項食材價格、規格確認、來源及品質確保 3. 供應商開發、談判議價、稽核評鑑、關係維護及合約管理 4. 供貨協調與進貨管理、進貨異常溝通協調處理 5. 成本分析控管及市場趨勢分析 6. 供應商、代工廠及協力廠商管理開發(須出差) 7. 執行主管交辦事項

1.訂單接單，跨部門溝通與協調生產規劃。 2.稽核製作每日生產日報，掌握產能及生產績效。 3.跟催生產進度，協調相關單位主管解決生產異常狀況，以利如期交貨。 4.最大化出車配比，以利降低出車成本。 5.物料請採購與跟催，確保交期品質。 6.登錄及維護公司產品進貨、生產、出貨等追溯追蹤系統相關資訊。 7.具有ERP使用經驗。 8.其他主管交辦事項處理。 9.需配合加班。

我們是一家專注於農產品產業的公司 誠徵喜歡團隊合作、為工作創造真正影響力的你，歡迎加入我們！ 我們需要這樣的夥伴 1. 重視團隊合作 - 在團隊中互相支援、交流討論，找出最佳方案來解決問題。 2. 主動學習成長 - 具備學習動力，能適應快速變化的環境，持續精進技能。 3. 勇於挑戰創新 - 不設限自己的發展，勇於學習。 工作內容： 1. 具備簡易會計作業或是擁有會計、統計、數學、資管相關學士經驗。 2. 使用Office文書軟體進行資料建檔、文件處理及每日電子郵件收發。 3. 處理廠商及客戶的訊息聯絡事宜，協調與維護良好關係。 4. 各項行政文書文件建檔及歸檔。 5. 執行各項單據審查與登記。 6. 學習及協助總務分擔工作事務。 7. 按時完成各項工作任務及在時間內完成。 本公司制定工作績效獎金獎勵制度 我們誠摯邀請擁有細心、責任感及優秀溝通能力的夥伴加入我們！ 我們期待與您攜手共創未來！

1. 督導西廚房日常營運，含早餐、自助餐（Buffet）、單點及宴會出餐 2. 規劃與開發西式菜單，定期更新季節菜色，並配合館內活動與節慶設計專案菜單 3. 制定標準食譜（SOP）與出餐規格，確保菜色品質與呈現一致 4. 管控食材成本與耗損，執行叫貨、驗收、庫存盤點及食材成本率分析 5. 安排廚房人員班表，負責廚務人員之帶領、培訓與考核 6. 落實食品安全衛生管理，執行 GHP 與 HACCP 相關作業及紀錄 7. 維護廚房設備與環境衛生，配合內外部稽核與改善 8. 與外場、採購及業務單位協調，處理團體、會議及宴席之餐飲需求 9. 主廚不在時代理廚房管理職務（副主廚適用） 10. 配合主管交辦之其他廚務相關事項

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管)

公司提供專業的教育訓練，學習管理店鋪營運事項，培養幹部成為專業經理人。 1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)

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