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彈性又有趣的副業機會 你喜歡觀察服務人員、體驗各種行業的服務嗎？ 想利用空閒時間接案賺取斜槓收入嗎？ 歡迎加入我們的神秘客行列！ 關於我們 我們是 柯南國際股份有限公司， 是國內服務稽查領域的指標性品牌， 並與《工商時報》合作舉辦全台最大規模的【臺灣服務業大評鑑】。 我們專注於「神秘客調查」與「服務品質顧問」， 致力讓每一次服務體驗更完美！ 工作內容 •依照專案要求完成「實地訪查」任務 •撰寫並回報訪查報告（需使用電腦） •每案皆有明確任務說明與期限 工作性質：接案制 薪資方式：論件計酬（依專案難度與地點不同） 我們提供 免費專業訓練，協助你快速上手 任務等級提升，酬勞隨之升級 具神秘客證照（TSAA / CMA / SGS PSMA）者享有加給 歡迎加入 我們歡迎各類型求職者，一起用觀察力打造專業副業！ •原住民、新住民、外籍人士 •二度就業者、應屆畢業生 •中高齡或彈性工作時間者

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1.需求與功能規劃：規劃數位金融服務功能，與跨部門、跨團隊窗口釐清需求，撰寫需求/規格文件，並完成系統及使用者流程規劃。 2.專案時程與上線執行：負責時程控管、測試驗收與跨單位協作，確保功能如期上線並符合預期。 3.跨部門溝通與進度回報：持續與團隊同步專案狀態，回報進度與專案議題（如時程、需求或技術阻礙），協助需求項目穩定推進。 4.市場與成效分析：觀察同業趨勢與專案成效，提出優化或新功能建議。

服務門店 1.肉多多火鍋-台南怡平店:台南市安平區怡平路1號3樓 2.肉多多火鍋-台南東寧店:台南市東區東寧路508號 3.肉多多火鍋-台南公園店:台南市中西區公園路60號4樓 4.肉多多火鍋-台南新仁店:台南市仁德區大同路三段755號2樓 職務內容 店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

服務門店 1.肉多多火鍋-高雄大順店:高雄市三民區大順二路775號2樓 2.肉多多火鍋-楠梓德民店:高雄市楠梓區德民路836號1樓 3.肉多多火鍋-高雄三多店:高雄市前鎮區三多三路213號12樓 4.肉多多火鍋-鳳山青年店:高雄市三民區青年路二段537號 職務內容 店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

服務門店 1.肉多多火鍋-桃園春日店:桃園市桃園區春日路282號 2.肉多多火鍋-桃園中華店:桃園市桃園區中華路71號 3.肉多多火鍋 中壢中山店:桃園市中壢區中山路205號 4.肉多多火鍋-內壢忠孝店:桃園市中壢區忠孝路321號1樓 職務內容 店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

服務門店 1.肉多多火鍋-台南怡平店:台南市安平區怡平路1號3樓 2.肉多多火鍋-台南東寧店:台南市東區東寧路508號 3.肉多多火鍋-台南新仁店:台南市仁德區大同路三段755號2樓 4.肉多多火鍋-新光中山店:台南市中西區中山路162號 5.明水然品牌-台南市中西區中山路162號12樓 職務內容 儲備店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

我們是一家專注於專用生產機械設計、製造、修配的企業，服務對象涵蓋廣泛的製造業客戶，致力於為客戶提供高效率、高品質的設備解決方案。 1. 依據訂單需求，制定詳細的生產計畫，並監控生產進度，確保按時交貨。 2. 負責產銷協調，與銷售部門和生產部門保持良好的溝通，達成訂單目標。 3. 分析生產依據，如人力資源、設備容量、零件需求和原料供應，規劃詳細的生產排程。 4. 綜合考量工人的技能、機器設備的特性及限制，進行恰當的資源分配和工作安排。 5. 提出操作改進建議，包括生產流程優化、原料配置調整和設備安排等，以提升生產效率和產品品質。 6. 協助處理生產異常狀況，深入分析問題根源，制訂並執行改進計畫。 7. 建立標準操作流程（SOP），監督執行效果，並不斷進行優化。 8. 進行備料管理，嚴格按照生產需求計畫進行物料的監控與分配，以避免生產中斷。 9. 協助主管制定年度生產計劃和達成目標的具體策略，並負責相關報表製作與分析。 歡迎您的加入，我們重視每位夥伴的專業與創新能力，期待您一同協助我們在專用生產機械領域創造更多價值，立即投遞履歷，期待與您攜手前行！

1. 熟練操作各式中式燒臘製作技術，專注於烹飪如叉燒、燒肉與燒鴨等經典燒臘品項，保障出品穩定性與高品質。 2. 規劃並檢查菜餚擺盤及出菜程序，確保每份燒臘料理具備美觀的呈現與標準化的製作品質。 3. 負責廚房衛生的維護，嚴格遵守食品安全與衛生規範，定期檢查廚房設備運作狀況並適時進行保養。 4. 統籌食材的進貨、儲存和使用，實現庫存的高效管理並控制成本，以提高餐廳經營效益。 5. 積極參與並主導燒臘菜單的設計和改良，開發具有創意的新品項以吸引顧客目光和增強品牌競爭力。 6. 帶領並管理燒臘廚房團隊，制定日常工作分工，培訓團隊成員，提高廚房整體效能。 7. 精通中餐廚師的專業知識，具備相關資格證照或多年燒臘烹調實務經驗。 8. 時刻把握餐飲市場趨勢，定期提供改善菜色或服務的建議以滿足顧客需求。 歡迎您加入我們的團隊！如果您對中式燒臘料理充滿熱情，並願意展現您的專業與創新能力，請立即投遞履歷。期待在未來的工作中，我們能一同為顧客打造令人驚豔的美食體驗！