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1. 教導幼兒良好的基本生活習慣和孩童生活事項處理，並保護其安全 2. 提供幼兒日常生活（如：飲食、大小便等）的照顧  3. 設計安排班級學習區布置 4. 學習區課程教學、協助活動規劃與執行 5. 配合幼兒發展狀況，設計並撰寫課程教案   6. 教室清潔維護 7. 配合學校辦理各式活動 8. 配合學校參與員工教育訓練

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.清理以及保養設備 5.設計菜單，以其他料理為主 6.依據餐單準備相關的食材 7.將食材清洗並做簡單的處理備用 8.根據顧客的點單進行烹調 9.清理以及保養設備 10.根據顧客的點單進行烹調