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我們是麵屋濃日式拉麵，致力於為每位顧客提供正宗且美味的日式拉麵，以及溫馨舒適的用餐環境。主要服務對象包含家庭客群、學生族群及上班族，並以美味的料理及高品質的服務贏得良好的口碑。 職務名稱：【麵屋濃日式拉麵-林口長庚店】工讀生 工作內容： 1. 負責接待客人、完成點餐服務，提供親切且高效率的顧客服務。 2. 按照公司標準作業流程(SOP)，協助料理的前置準備，如食材清洗、簡單切割及擺盤。 3. 維護店內的整體清潔與環境衛生，包含餐桌清理及用餐環境整理。 4. 協助廚房內其他簡單的工作任務，如食材分裝與物料補充。 5. 進行外帶訂單打包、整理，確保顧客提取時能快速且準確。 6. 運用基本數學計算技能進行收銀與結帳，並能有效操作簡易的點餐系統。 7. 支援每日的庫存整理，負責簡單的物料清點與補充工序。 8. 與團隊其他成員保持良好合作關係，協助主管完成其他店內相關任務。 歡迎對餐飲業務有熱忱的您加入【麵屋濃日式拉麵】，成為我們團隊的一員。我們提供專業的工作訓練以及成長的機會，讓您能在和諧的工作環境中提升專業能力。期待您的加入與配合，立即投遞履歷吧！

1.負責洗、煮、炸、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.早班負責開店前製作業，晚班負責打烊清潔工作。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.內、外場完整訓練，訓練順序先內後外

A.15:30~17:00發文宣/整理環境（週一~五） B.18:30~21:30發文宣/整理環境（週一~五） ☆假日配合大型活動參與發文宣☆

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物 6.餐具清洗

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物 6.餐具清洗