轉職熱搜工作

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本工作以技術層面為主，使用高精密自動焊接機台，於科學園區各大廠區施作,誠心徵求願意學習,對自己未來有期許之人才，無經驗可 南部地區(依工作業務地區)之配管人員 請有意加入工作伙伴者 請以電洽0975-080105 高先生聯絡!

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1.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態

1.能獨立完成蛋糕製作及其他西式點心。 2.檢視原物料與備料前製工作。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.工作區域與器具清潔保管。