轉職熱搜工作

一、原料前處理作業 原物料領料與確認 領取當日生產所需原料，核對品項、數量、有效日期與批號 原料清洗與處理 執行洗淨、去皮、切塊、浸泡、汆燙等基本處理流程 使用洗滌槽、氣泡清洗機、切割工具等設備器具 二、食品加工與製程作業 依標準流程執行加工作業 執行混合、煮煉、冷卻、成型、攪拌、調味、發酵等步驟 製程參數控制與紀錄 監控並記錄溫度、時間、濃度、pH值、重量等關鍵數值 按照製程指示完成各步驟與標準作業程序（SOP） 三、半成品處理與分裝備料 分類、整形與備料作業 整理已加工半成品，執行篩選、秤重、分裝或排列作業 移交包裝作業區 將作業完成之半成品或成品依流程轉入包裝段 四、衛生與安全操作規範 個人與作業區衛生維護 穿戴整齊防護裝備（帽子、口罩、手套、工作服） 依規定洗手、消毒、進出加工區 異物與交叉污染防範 作業區嚴禁攜入私人物品與不明物品 生熟食分流操作，依程序處理廢料與清潔用具 五、設備使用與日常維護 操作加工設備與基本設定 使用機械如加熱鍋、攪拌機、冷卻槽、壓型模具、計量器等 協助設定基本操作參數（如時間、溫度、速度） 日常清潔與異常通報 作業結束後清潔設備表面與環境，保持衛生 異常運作時立即通報維修人員處理 六、生產紀錄與表單填寫 日報與作業紀錄 填寫作業日期、人員、時間、批號、產量等紀錄表單 製程監控點紀錄 紀錄CCP（關鍵管控點）數據，如加熱溫度、殺菌時間、冷藏溫度等 協助完成品管抽樣與留樣標示作業 七、其他支援事項 支援包裝、貼標、裝箱等流程（依現場安排） 臨時作業調度與主管交辦任務支援

1、提供職前專業訓練，無經驗亦可有機會成為專業技術人員。 2、產品入庫前QC、出貨前穩定性測試。 3、處理客戶端產品應用技術並傳達及說明公司各項業務重大訊息、活動及產品及問題諮詢。 4、依客戶需求提供產品建議、報價及銷售。 5、客戶現場支援及急件送貨 6、完成公司主管交辦事項。

1。製造過程中之製程巡檢、實施品管計畫 2。原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 3。各項品管圖表之繪製以及標準樣本之製作 4。製程管制，掌握品質變異狀況，解決問題，負責產品品質水準之穩定 5。灌輸作業員品質觀念，教導其使用簡易品管技術 6。不合格品原因之追查、分析、報告以及處理 7。溝通協調及人員培訓 8。其他主管交辦事項 9。無經驗可,具相關經驗者佳

1. 原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 2. 以AUTOCAD進行各項品管圖表之繪製以及標準樣本之製作 3. 檢驗規範制定、測試品保流程及制度可靠度 4. 熟悉量具使用 5. 需有機械零件檢驗經驗

1. 制定和維護食品安全管理系統，確保食品生產符合國家及國際的衛生法規要求。 2. 執行食品及原料的品質檢驗與判定，包括微生物、化學及物理性質的檢驗與分析。 3. 操作和維護檢驗設備，確保儀器校準正常並撰寫精確的檢驗報告。 4. 分析檢驗數據，追查不合格產品之原因，並提出具體的品質改進建議。 5. 培訓員工食品安全和品質管理相關知識，提升作業員品質觀念與技術能力。

工作內容: 1.原物料進貨品質驗收、半成品及成品外觀、品質檢驗。 2.在生產製造過程中進行製程巡檢，監控品質狀況 3.人員衛生管理、生產環境及清潔計劃監督查核。 4.食品安全品質異常事件原因判定及異常矯正、預防措施之確認。 5.食品安全管理系統及相關驗證表單紀錄維護、內外部稽核管理 附加條件 1.具食品工廠品管.品保經驗者尤佳。 2.食品相關科系。 3.有無經驗皆可，只要願意學習皆歡迎。 4. 具HACCP 60A+60B完整證照佳

1.原物料、成品、半成品等出廠的品質檢定 2.降低產品不良率，建立標準的生產作業流程，增進生產效率 3.負責進料、製程檢驗、可靠度品質，以及上下游供應鏈商的品質輔導管理 4.問題的追蹤處理、操作控制及故障排除 5.產品、物料製程中的檢驗、落實品管作業 (化粧品系畢佳，有SA簽署人員證照)

1.分光試驗、硬度試驗、水分分析 2.物品、設備、供應商、客戶服務等品質管理制度建立使物品、器材等品質符合標準 3.所需表單資料規劃，如: 品質檢驗表、檢測數據記錄表等 4.協助主管規劃品保制度，流程之建立及需求表單建立等