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閩山水。山水相逢，山海款待 每一道料理，都源自山海的孕育； 每一位夥伴，都成就一間餐廳的靈魂。 「閩山水」取意於山的沉穩與水的流動， 承襲閩地依山傍海、山海並重的飲食文化， 講究湯功與火候，融合山珍與海味， 以當代視角重新詮釋傳統閩菜， 讓經典在每一次出餐、每一次服務中，展現新的溫度。 【工作內容】 ◆ 飲品與甜點製作 從一杯茶、一杯飲品開始，用心調製、細心裝飾。甜點不只是配角，而是讓用餐多一份溫柔記憶的存在 ◆ 桌邊茶品介紹 走到桌邊，為客人說茶。分享風味、香氣與適合搭配的心意，讓每一口喝下去都更有感覺。 ◆ 出餐與擺盤 端上桌前，多看一眼。杯緣是否乾淨、顏色是否到位，因為好的呈現，會讓人更期待第一口。 ◆ 環境維護 清洗杯器、整理吧檯，把工作空間照顧好，就像照顧一個讓人願意久坐的角落。 【上班時間】 10:00(10:30)-22:00(22:30) - 兩段班，空班時間約為1-2小時 - 中空班為兩段班，上班時間為上午上一段中間休息完下午再上一段 *工作時間約9~10小時，超過8小時以加班費計算 *上下班、空班時間，視營運情況微調整* 【休假】 - 月(排)休8-9天 - 四週變形工時排休

樺達奶茶【SKM /大魯閣】晚班正職 👋 樂於享受夜晚活力時光的你，我們在等你加入！ 在我們的世界，你不僅能學會製作充滿愛的飲料，還可以成為門市靈魂的推動者！準備好迎接挑戰了嗎？✨ 🌟 你的任務 1. 親切迎接顧客，負責點餐與結帳，讓每筆交易都充滿溫馨 2. 調製各式冷熱飲，為大家送上幸福的滋味 3. 隨時保持環境與設備的清潔. 4. 遵循公司的標準化流程，確保運作順暢無誤 5. 完成主管交辦事項，成為團隊的重要夥伴 🎉 歡迎對味的人加入我們的行列！ 無論你是有經驗老手，還是熱忱滿滿的新手，我們都期待你的到來！每一天，都可以有不同的挑戰和收穫，讓我們一起創造更多美好的瞬間吧！🍹

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 4.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 5.以電子掃瞄或手動輸入方式，將商品價格輸入收銀機或銷售系統進行收費，最後開立統一發票交付顧客 6.保管所得現金，並於每日工作終了，根據售票存根，點交所售得票價之現金 7.POS系統收銀機操作、結帳 8.佈置及清理餐桌

！！！急徵！！！ 1. 吧台工作(茶類製作) 2. 備料與內外場清潔工作 3. 櫃台收銀、點餐 4. 外送服務 ※休假制度：排 / 輪休。【月休8天】 ※需備駕照。 ※依據考核調薪。 ※2026年1月1日起調整薪資。

1.調製各種冷熱飲料及進行簡易餐飲之料理(前&後場)，如:烤土司、調理麵食 2.協助門市物料準備工作以及定期盤點剩下的物料 3.負責送餐、餐後收拾及門市環境清潔 平+假日班:至少每週假日需排一天

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

1.清理客餐桌、清理環境 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.上菜並提供有關用餐的服務

一、前場服務（櫃台人員） 1. 點單收銀：接待顧客、操作POS機、確認飲品內容與金額。 2. 顧客服務：回答顧客問題、推薦飲品、處理客訴或需求。 3. 出杯交付：將完成飲料交給顧客，確認正確性。 4. 外送協調：處理外送與外送平台（UberEats、Foodpanda）訂單。 ⸻ 二、吧檯製作（調飲人員） 1. 備料作業：煮茶、煮珍珠/波霸、備水果、準備奶蓋等。 2. 飲品調製：按照標準流程調製各式茶飲、冰沙、奶蓋飲品。 3. 品質控管：確認甜度、冰量比例，保持風味一致。 4. 出餐效率：依照訂單順序快速正確完成飲品。 ⸻ 三、環境維護 1. 店面清潔：吧檯、桌面、地板、洗手槽清理。 2. 餐具設備：清洗搖杯、封口機、攪拌機、茶桶等。 3. 垃圾分類：定時清理垃圾與回收。 4. 每日關閉/開店清潔流程。 ⸻ 四、後勤作業 1. 物料管理：點收貨物、補貨、冰箱食材整理。 2. 庫存盤點：每日/每週確認原物料存量，填寫紀錄表。 3. 保鮮保存：確保茶湯、水果、鮮奶等符合保存時效。